オリジナル引菓子「One effort」シリーズ第一弾。

専属のパティシエがご提案する ありそうでなかった組み合わせ。One effort=ひと手間を加えることで完成するお菓子とともに 贅沢なひとときをお過ごしいただけます。

フィナンシェは口に入れた瞬間からバターの香ばしさを感じられるよう、原材料にとことんこだわりました。焦がしバターを100％使用し 表面はサクッと中はしっとりとした食感に仕上げております。そして、シトラスのような爽やかな香りをまとうメープル(楓)の甘みと香りを最大限引き立ててくれるよう絶妙なバランスでかけあわせた山椒の余韻が癖になる山椒メープル。

フィナンシェに山椒メープルをかけてお召し上がりいただくと、バターの香ばしさを メープルの上品な甘みと香りが優しく包み込んでくれ、それらの風味を最大限 引き立てる山椒の余韻を感じていただけます。